مشکل کپل و بیماریهای چشمی و قابل ذکر می باشد. اطمینان حاصل نمایید که والدین از لحاظ مشکلات تیروئید معالجه شده اند. چرک کردن گوش نیز در این نژاد مشاهده می شود.
یک سگ شکاری پر استقامت است به شنا کردن و آوردن شکار علاقه زیادی دارد. آنها همیشه برای پیاده روی های طولانی آماده می باشند.
آیریش واتِر اِسپانیِل سگی است باهوش ، مشتاق ، شجاع ، لجوج و مستقل. خیلی سریع می آموزد و علاقه دارد تا صاحبش را خشنود سازد. برخی سگای مناسبی برای تامی اعضای خانواده اند حال آنکه برخی دیگر تنها یک نفر را بعنوان صاحب قبول می کنند. سگ کاری خوبی می باشد و نسبت به سایر سگها حالت تهاجمی دارد. باید از سنین پایین اجتماعی شود. برای کودکان پیشنهاد نمی شود. اضولاً سگ آرامی است و فقط اگر لازم باشد پارس می کند. شناگر بسیار قابلی است و حس بویایی قوی دارد.
موها به توجه و آراستن زیادی نیاز دارند تا به حالت نمدی در نیایند. معمولاً برای افرادی که نسبت به موی حیوانات آلرژی دارند مناسب می باشد. ریزش مو در این نژاد خیلی کم و ناچیز است.
به دلیل علاقه زیاد به دویدن و بیرون بودن بهترین مکان برای او محیط بیرون شهری می باشد. این نژاد به حداقل یک حیاط متوسط نیاز دارد.
اگرچه تئوری های مختلفی در مورد منشأ این نژاد وجود دارد اما به نظر می رسد که این نژاد حاصل جفتگیری پودل و سِتِر ایرلندی (Irish Setter) یا پودل و Curly Coated Retriever می باشد. در حقیقت این نژاد شباهت زیادی به پودل استاندارد قهوه ای دارد. در سال 1800 در آمریکا جهت شکار اردک به شهرت رسید تا روزی که نژاد Labrador Retriever جایگزین او شد.